{"product_id":"全鋼-切付三徳-幅広-180mm-青2-銘石鎚-胡桃八角特殊持ち手","title":"全鋼 切付三徳（幅広） 180mm｜青2｜銘[石鎚]｜胡桃八角特殊持ち手","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e三徳の汎用性に、直線的な刃線と鋭い切先を組み合わせた切付三徳です。肉・魚・野菜を一本で扱いながら、押し切りや切先を使う作業にも対応します。\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e刃全体を一つの鋼で構成する全鋼仕様。素材の性格を直接感じながら、研ぎ育てる道具として向き合える一本です。 青\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e2\u003c\/span\u003eは鋭い切れ味と研ぎによる調整を楽しめる炭素鋼です。水分や酸に反応するため、使用後は早めに洗い、十分に乾燥させてください。 胡桃の八角特殊持ち手を合わせ、木の温かみと独自の握りの造形を備えています。\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e【向いている用途】肉、魚、野菜、押し切り、切先を使う細かな作業\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e【仕様】種類：切付三徳\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e \/ \u003c\/span\u003e刃渡り：\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e180mm \/ \u003c\/span\u003e鋼材：青\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e2 \/ \u003c\/span\u003e仕上げ：全鋼\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e \/ \u003c\/span\u003e柄：胡桃八角特殊持ち手\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e \/ \u003c\/span\u003e銘：銘あり\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e【お手入れ】食洗機は使用せず、使用後は中性洗剤で洗い、水分を十分に拭き取ってください。長期間使用しない場合は、薄く刃物油を塗って保管すると錆予防になります。冷凍食品、骨、硬い殻、金属などへの使用は刃こぼれの原因になります。\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e【ご購入前に】刃渡りは呼称寸法です。仕上げ、模様、木柄の色や木目には個体差があります。画像は代表例としてご覧ください。\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"澪つくしひめ ～miwotsukushi hime～","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53807753756986,"sku":null,"price":43670.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"url":"https:\/\/shop.miwotsukushi-hime.co.jp\/en\/products\/%e5%85%a8%e9%8b%bc-%e5%88%87%e4%bb%98%e4%b8%89%e5%be%b3-%e5%b9%85%e5%ba%83-180mm-%e9%9d%922-%e9%8a%98%e7%9f%b3%e9%8e%9a-%e8%83%a1%e6%a1%83%e5%85%ab%e8%a7%92%e7%89%b9%e6%ae%8a%e6%8c%81%e3%81%a1%e6%89%8b","provider":"澪つくしひめ ～miwotsukushi hime～","version":"1.0","type":"link"}